Segundo o presidente da Associação Nacional dos Restaurantes, Cristiano Melles, 72% dos estabelecimentos vão recorrer à ajuda externa para dar contas das despesas.
Segundo a Associação Brasileira de Restaurantes, 35% dos estabelecimentos fecharam as portas definitivamente nos últimos meses. Mesmo a reabertura do comércio pode não ser suficiente para equilibrar as contas dos negócios que sobreviveram à quarentena. Como é o caso do de Humberto Prado, dono de uma cantina que conseguiu se manter com o delivery, mas diz que o faturamento com o salão aberto não se compara. Segundo a Associação Nacional dos Restaurantes, cerca de 1,3 milhão empregos foram perdidos no setor em razão da pandemia.