“Osso é vendido e não dado”. Essa é a frase estampada em um cartaz fixado em um açougue de Florianópolis, em Santa Catarina. A imagem, que viralizou e causou revolta na internet, mostra que o aumento no preço dos alimentos está limitando o consumo de alguns itens por parte do consumidor brasileiro. A carne, por exemplo, teve a maior alta dos últimos 25 anos.
Após a repercussão da venda dos ossos, o Procon da cidade se manifestou e classificou a ação como desumana. O órgão emitiu uma recomendação técnica para que as empresas se abstenham de cobrar por ossos bovinos e apenas efetuem as doações. “No momento de crise que estamos vivendo, é até desumano que esses estabelecimentos estejam cobrando por ossos”, afirmou o diretor, Tiago Silva.